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目次
はじめに
現代のスイーツ業界において革新的な変化をもたらしている人物がいます。それが、24時間無人スイーツ販売店「24スイーツショップ」を創業した久保田翔也社長です。29歳という若さで起業し、わずか2年弱で165万人以上のお客様に利用される事業を築き上げた彼の経営哲学と戦略は、多くの起業家にとって学ぶべき要素に満ちています。
革新的な無人販売モデルの誕生
久保田翔也社長が手がける「24スイーツショップ」は、従来のスイーツ販売の概念を根本から覆す革新的なビジネスモデルです。2023年1月に地元の広島で直営1号店をオープンした際、彼が掲げたのは「スイーツを通じてお客様へワクワクを届ける」という明確なビジョンでした。このビジョンは単なるスローガンではなく、事業展開のあらゆる局面において実践されている企業理念の核となっています。
無人販売という形態を選択した背景には、現代社会が直面する採用難という深刻な課題への解決策としての意図があります。久保田社長は、人に頼らず仕組みで回る無人業態の可能性を早期に見抜き、それを実現するための具体的な戦略を構築しました。この先見性こそが、彼の事業が短期間で急成長を遂げた要因の一つといえるでしょう。
29歳で起業した若き経営者の背景
久保田翔也社長が29歳という若さで起業に踏み切った背景には、現代の消費者ニーズと市場の変化を敏感に察知する能力がありました。彼は特に若年層の女性をターゲットとした市場に着目し、SNS世代の消費行動パターンを深く理解していたことが成功の土台となっています。若い経営者ならではの柔軟性と時代感覚が、従来のスイーツ業界では考えられなかった新しいアプローチを可能にしたのです。
また、地元広島での創業という選択も戦略的な判断でした。東京や大阪といった大都市圏ではなく、地方から事業をスタートさせることで、競争の激しい市場を避けながら独自のビジネスモデルを確立することができました。この地方発の成功事例は、後に全国展開を進める際の重要な差別化要素となっています。
トゥエンティフォー株式会社の企業理念
トゥエンティフォー株式会社の代表取締役として、久保田翔也社長が一貫して大切にしているのは「お客様へのワクワク体験の提供」です。この企業理念は、商品選定から店舗運営、フランチャイズ展開まで、あらゆる事業活動において実践されています。単にスイーツを販売するだけではなく、お客様が店舗を訪れる際に感じる期待感や発見の喜びを重視した経営方針が、顧客満足度の向上と継続的な来店につながっています。
2024年9月2日には、SUPER STATE HOLDINGS株式会社のグループ企業として参画することを決断しました。この決断について久保田社長は、「今以上にお客様へワクワクする体験を提供できることに加え、冷凍スイーツ市場をスピード感持って伸ばしていける」と述べており、企業理念の実現に向けた更なる発展への意欲を示しています。グループの持つアセットを活用しながら、魅力的なスイーツを世界へ届けるという壮大なビジョンを掲げています。
急成長を支える戦略的アプローチ
24スイーツショップの驚異的な成長の背景には、緻密に計算された戦略的アプローチがあります。久保田社長は、従来のスイーツ販売とは一線を画す革新的な手法を導入し、短期間で103店舗という規模まで事業を拡大させました。売上高を1年で9倍にまで成長させた手法は、現代のマーケティング手法と消費者心理を巧みに活用したものです。
SNSマーケティングの戦略的活用
24スイーツショップの成功要因の中でも特に注目すべきは、InstagramやTikTokといったビジュアル重視のSNSプラットフォームを効果的に活用したマーケティング戦略です。ショートケーキ缶やおむすびケーキなどのユニークで視覚的にインパクトのあるスイーツを前面に打ち出し、SNS映えを意識した商品展開を行っています。これらの商品は単に美味しいだけでなく、撮影して共有したくなる魅力的なビジュアルを持っており、自然発生的な口コミ効果を生み出しています。
さらに、ターゲット広告機能を駆使して特定のライフスタイルを持つユーザーに効果的にアプローチすることで、若年層女性の関心を効率的に引き付けることに成功しています。従来の大衆向け広告とは異なり、精密にセグメントされたターゲット層に対して最適化されたコンテンツを配信することで、高いエンゲージメント率と認知度の急速な向上を実現しました。この戦略により、限られた広告予算でも最大限の効果を得ることができています。
多様な価格帯による市場カバー戦略
24スイーツショップの商品ラインナップは、300円以下の手頃な商品から1000円以上の高級スイーツまで、幅広い価格帯をカバーしています。この戦略的な価格設定により、様々な消費者層のニーズに対応し、購買機会の最大化を図っています。特に送料を含まない小分け販売という形態が、消費者にとって高いコストパフォーマンスを提供し、気軽に購入できる環境を創出しています。
この価格戦略の効果は、遠方からのまとめ買い需要の増加という形で現れています。通常のオンライン販売では送料負担が購買意欲を削ぐ要因となりがちですが、実店舗での販売により、消費者は送料を気にすることなく少量から大量まで自由に購入することができます。また、価格帯の多様性により、一度の来店で複数の商品を購入する「ついで買い」効果も期待でき、客単価の向上につながっています。
地方展開と24時間営業の差別化効果
久保田社長が採用した地方への戦略的な店舗展開は、競合他社との明確な差別化を実現しています。都市部に集中しがちな従来のスイーツ店舗とは対照的に、24スイーツショップは地方の生活道路沿いに位置し、駐車場を完備した立地を重視しています。この戦略により、都市部には行けないけれど流行のスイーツを楽しみたいという潜在的な顧客層に効果的にアプローチすることができています。
24時間無人営業という形態は、現代の消費者ライフスタイルの多様化に完全に適応したサービス提供方法です。仕事帰りの深夜や早朝の出勤前など、従来の店舗では対応できない時間帯にも購入機会を提供することで、顧客満足度の向上と売上機会の拡大を同時に実現しています。この自由度の高いサービス形態が、特に若年層の支持を集める要因となっており、他の競合業態との明確な違いを打ち出しています。
店舗運営とフランチャイズ戦略
24スイーツショップの事業拡大において重要な役割を果たしているのが、効率的な店舗運営システムとフランチャイズ戦略です。久保田社長は、無人販売という革新的な業態を成功させるために、詳細な運営マニュアルと包括的なサポート体制を構築しました。現在98店舗から103店舗にまで拡大した背景には、再現性の高いビジネスモデルと、加盟店オーナーへの手厚いサポートがあります。
無人店舗運営のノウハウとシステム
24スイーツショップの無人店舗運営は、高度に体系化されたオペレーションシステムによって支えられています。店舗オペレーションの主要業務は、SNS運用、商品発注、在庫管理、売上回収、両替機補充、店内清掃などで構成されており、それぞれが効率的に実行できるよう詳細なマニュアルが整備されています。特に在庫管理については、売れ筋商品の把握と適切な補充タイミングの判断が売上に直結するため、データに基づいた精密な管理システムが導入されています。
無人販売の成功の鍵となるのは、商品の入れ替えスピードです。久保田社長は、常にトレンドやニーズに沿った商品展開により消費者を飽きさせない戦略を重視しており、多数の卸業者との独占契約による商品力での差別化を図っています。現在は日本からの仕入れに加えて、韓国などの最先端トレンド商品の仕入れルート確立を目指しており、実験的に導入した韓国製わたあめ機械はわずか半月で200〜300本の売上を記録するという好評を博しています。
フランチャイズ展開の成功モデル
24スイーツショップのフランチャイズ展開は、明確な投資計画と収益予測に基づいて設計されています。加盟金は220万円、黒字化までの総予算は550万円を想定しており、ロイヤリティは売上の6％、契約期間は2年という条件設定となっています。この投資条件は、無人販売というローコストオペレーションの特性を活かした現実的な設定であり、加盟店オーナーにとって参入しやすい環境を提供しています。
収益面での魅力も具体的な数字で示されています。月売上200万円の場合、営業利益は32万8千円を見込んでおり、投資回収期間も合理的な範囲に設定されています。また、「人」の悩みから解放されたいというコンセプトのもと、従来の店舗経営で人材確保や労務管理に苦労した経験のある方を主要なターゲットとしており、無人業態の素晴らしさを前面に打ち出したフランチャイズ募集を行っています。
立地選定と店舗展開戦略
久保田社長が最も重視する立地選定基準は、駅前の一等地よりも駐車場を備えた生活道路沿いの立地です。この戦略的な立地選択により、賃料コストを抑制しながら、車でアクセスしやすい利便性を提供しています。地方展開においては特に自動車利用が前提となるため、十分な駐車スペースの確保が顧客の来店頻度に大きく影響します。また、生活道路沿いという立地特性により、日常的な通行量を活用した自然な認知度向上効果も期待できます。
現在のペースでの店舗展開について、久保田社長は5年以内に500店舗という具体的な目標を設定しています。この目標達成は現在の成長ペースを考慮すると十分に実現可能であり、まずは24スイーツショップ自体の課題解決に注力し、他業態への横展開は考えていないという集中戦略を採用しています。この集中的なアプローチにより、無人スイーツ販売というニッチな市場において確固たる地位を築くことを目指しています。
将来展望と市場拡大戦略
久保田翔也社長が描く24スイーツショップの将来像は、国内市場の深耕から世界市場への展開まで、段階的かつ野心的な成長戦略に基づいています。2024年9月にSUPER STATE HOLDINGSグループへの参画を決めたことで、より大規模な資本とリソースを活用した事業展開が可能となりました。この戦略的パートナーシップにより、冷凍スイーツ市場全体の成長を牽引する企業へと発展することを目指しています。
グループ参画による事業拡大の可能性
SUPER STATE HOLDINGSグループへの参画は、24スイーツショップにとって飛躍的な成長を実現するための重要な転換点となります。久保田社長がこの決断に迷いがなかった理由は、グループが持つアセットを活用することで、「今以上にお客様へワクワクする体験を提供できる」という確信にありました。グループの資本力、流通ネットワーク、技術的リソースを活用することで、これまで個社では困難だった大規模な投資や新技術の導入が可能となります。
特に冷凍スイーツ市場については、グループ参画により「スピード感持って伸ばしていける」という久保田社長の発言からも分かるように、市場拡大における積極的な取り組みが期待されています。冷凍技術の向上により、より多様で高品質なスイーツの提供が可能となり、商品ラインナップの拡充と品質向上を同時に実現することができます。これにより、競合他社との差別化をさらに強化し、市場におけるリーダーシップを確立することを目指しています。
世界市場への展開ビジョン
久保田社長が掲げる長期的なビジョンの中で最も野心的なのが、「魅力的なスイーツを世界へ届ける」という国際展開構想です。日本のスイーツ文化と無人販売システムを組み合わせたユニークなビジネスモデルは、海外市場においても十分な競争力を持つと考えられます。特にアジア圏においては、日本のポップカルチャーへの関心の高さと、韓国製品の導入実績を踏まえた相互的な文化交流の可能性が期待されています。
国際展開においては、各国の法規制、消費者嗜好、流通システムの違いを十分に考慮した現地適応型の戦略が必要となります。久保田社長が現在推進している韓国からの商品調達は、この国際展開の予備段階としても位置づけることができ、海外とのビジネス関係構築のノウハウ蓄積にもつながっています。将来的には、日本発のスイーツを海外に輸出するだけでなく、現地の人気スイーツを日本に逆輸入するような双方向の商品流通も視野に入れています。
5年500店舗達成に向けた具体的戦略
久保田社長が設定した5年以内に500店舗という目標は、現在の成長ペースを分析すると十分に達成可能な現実的な目標設定です。現在103店舗から年間約100店舗のペースで拡大すれば目標達成が可能であり、これまでの実績を考慮すると決して無謀な計画ではありません。この目標達成のためには、フランチャイズ加盟者の安定的な確保と、各店舗の収益性向上が重要な要素となります。
目標達成に向けた戦略の核心は、まず24スイーツショップ自体の課題解決に注力するという集中戦略です。他業態への横展開よりも、無人スイーツ販売という業態の完成度を高めることを優先し、加盟店オーナーの満足度向上と持続可能な収益モデルの確立に取り組んでいます。また、商品の入れ替えスピード向上と、韓国などからの新商品調達ルートの確立により、常に新鮮で魅力的な商品提供を継続することで、既存店舗の売上向上と新規加盟者の獲得を同時に推進しています。
まとめ
久保田翔也社長が率いる24スイーツショップは、わずか数年で日本のスイーツ業界に革命的な変化をもたらした画期的な事業です。29歳という若さで起業し、「スイーツを通じてお客様へワクワクを届ける」という明確なビジョンのもと、165万人以上の顧客に愛される企業を築き上げた手腕は、現代の起業家にとって多くの学びを提供しています。SNSマーケティングの戦略的活用、多様な価格帯による市場カバー、地方展開と24時間営業による差別化という三つの戦略的強みが、急成長の基盤となっています。
無人販売という革新的なビジネスモデルは、現代社会の課題である採用難の解決策としても注目されており、フランチャイズ展開による全国103店舗という規模は、このモデルの再現性と持続可能性を証明しています。SUPER STATE HOLDINGSグループへの参画により、さらなる成長加速と世界市場への展開という壮大なビジョンが現実味を帯びてきました。5年以内に500店舗という具体的な目標設定と、魅力的なスイーツを世界へ届けるという長期的なビジョンは、久保田社長の経営者としての高い志と実現力を物語っています。今後も24スイーツショップの発展から目が離せません。
よくある質問
24スイーツショップのビジネスモデルの最大の特徴は何ですか？
24時間無人販売という革新的な形態により、採用難という現代社会の課題を解決しながら、消費者の多様なライフスタイルに対応したサービス提供を実現しています。店舗スタッフを必要としない仕組みで事業が回るため、人件費を大幅に削減できる点が最大の特徴です。
フランチャイズに加盟する際の初期投資はどの程度必要ですか？
加盟金は220万円で、黒字化までの総予算は550万円を想定しており、売上に応じてロイヤリティは6％となっています。月売上200万円の場合、営業利益は32万8千円が見込まれており、投資回収期間も現実的な範囲に設定されています。
久保田翔也社長がSUPER STATE HOLDINGSグループに参画した理由は何ですか？
グループが持つ資本力、流通ネットワーク、技術的リソースを活用することで、これまで個社では困難だった大規模な投資や新技術の導入が可能となり、冷凍スイーツ市場の拡大をスピード感持って進められるという確信が理由です。
5年以内に500店舗という目標は現実的ですか？
現在103店舗から年間約100店舗のペースで拡大すれば目標達成が可能であり、これまでの実績を考慮すると決して無謀な計画ではありません。フランチャイズ加盟者の安定的確保と各店舗の収益性向上が重要な要素となります。
